אני ועוגיפלצת או איך בא לי להתארח אצל מרתה סטיוארט

7 תגובות

יש לי חלום, בעצם יש לי הרבה. רוב יימי עוברים באיך אני מגשימה אותם, אני כותבת אותם על פתקים, ניירות ובמחברת משימות שלי (זה מזכיר לי שאני צריכה לעשות את הצנצנת הא-הא שלי שאופרה כל הזמן מדברת על זה ). שאלוהים ירחם אני בן אדם כפייתי. החלטתי שאני רוצה להתארח אצל מרתה סטיוארט, זה נראה לי מצטרף לחלום לעבוד בגוגל. בכל מקרה עד שאני אגיע להתארח אצל מרתה אני עסוקה בלרקום, לתכנן, לעצב ולאסוף דברים לעצלנים. אם הייתי בעל חיים הייתי רוצה להיות קואלה, אבל בטח אלוהים היה מסדר לי להיות "עצלן". אז עד שאני אהיה קואלה או עצלן אני מעלה את הפוסט הבא לבקשת ותחנוני הקהל על קאפקייקס העוגיפלצת הסודיות שלי

נתחיל בוידוי אתם לא מספרים לאף אחד ממה הם עשויות, אני סיפרתי זה טעות, כל עוד זה טעים להם מבחינתכם ומבחינתם זה מתכון שמלמדים ב- Le Cordon Bleu

קאפקיייקס שוקולד עם מרכיב סודי (מתוך הספר סודות מתוקים 2 של קרין גורן(

כמות: 18 קאפקייס קטנים או 12 גבוהים.

מרכיבים לקאפקייס:

1 כוס מיונז (240 גרם)

1 כוס מים (240 מ"ל)

1 כפית תמצית וניל

1/2 כוס קקאו (70 גרם)

2 כוסות סוכר (400 גרם)

2 כוסות קמח (280 גרם)

1 כפית אבקת אפייה.

מרכיבים לקצפת:

1 קופסאת שמנת (250 מ"ל)

50 גרם אבקת סוכר

מרכיבים לעוגיפלצת:

1 שקית מרשמלו לבן /ורוד

1 שקית קליק עגול חום/לבן

1 קופסאת שוקלד ציפס איכותי

 אופן ההכנה של הקאפקייקס:

שלב א': מחממים תנור ל-160 מעלות
שלב ב': בקערה טורפים הכל יחדיו מיונז, מים, תמצית וניל, קקאו וסוכר. מוסיפים קמח ואבקת אפייה, וטורפים לתערובת אחידה (עצלנות כבר אמרתי)
ממלאים מנז'טים עד 2/3 מהגובה (הקאפקייקס אמורים לתפוח ואז הציפוי מאד נוח) ואופים כ-15 דקות. 
בזמן שהקאפקייס בתנור עוברים להכנת הקצפת. 

אופן ההכנה של הקצפת:

מקציפים שמנת מתוקה עם 50 גרם אבקת סוכר למשך 3-5 דקות במהירות גבוהה.

אופן הכנת העוגיפלצת:

לצורך הציפוי נשתמש בקצפת לכיסוי הקאפקייקס, מורחים על כל קאפקייק קצפת לכיסוי מלא.

מפזרים בצלחת את הסוכריות הכחולות ומסובבים את הקאפקייקס עד לכיסוי מלא.

לוקחים עוגיות שוקלד ציפס (אל תתקמצנו – תקנו משהו טוב) חוצים לחצי את העוגיה ו"דוחפים" את החצי עוגיה בתוך הקאפקייק.

גוזרים את המרשמלו הלב לעלים ומדביקים עם קצפת לקאפקייק, באמצע שמים כדור קליק חום.

בטח לא ידעתם אבל:

  1. עוגיפלצת (באנגלית: Cookie Monster) היא שמה של דמות מתוכנית הטלויזיה "רחוב סומסום" שהופקה במקור לערוץ PBS ושודרה גם בישראל בגירסה מותאמת אישית לקהל הישראלי.
  2. בגירסה הישראלית דובבה הדמות על ידי דב רייזר ושמעון כהן. הדמות מופיעה גם בגריסה החדשה של ערוץ הופ ומדובבת על ידי גיורא קנת.
  3. עוגיפלצת הוא מפלצת חביבה בעלת פרווה כחולה, בעלת חיבה מופרזת לעוגיות. הוא לא משתף אחרים בעוגיות שלו וזולל את כל העוגיות בבת אחת ברגע שמכבדים אותו.
  4. עוגיפלצת מדבר באנגלית עם שגיאות כתיב מכוונת (Me like cookies במקום I like cookies ) אך לעומת זאת הוא מופיע בספרי "רחוב סומסום" כבעל ידע בכתיבה.
  5. עוגיפלצת מופיע בפרקי האתנחתא בסידרה ולא כדמות שתופסת חלק בעלילה.
  6. שמו של עוגיפלצת הוא למעשה סיד. 

בפייסבוק הקאפקייקס מסתובבים הרבה זמן ועשו בוק עם האורחים שהגיעו להצטלם איתם. 

וניפרד בסרטון אהוב של עוגיפלצת מסביר לבנץ כמה דברים חשובים על עוגיות שוקולד צ'יפס

מודעות פרסומת

מחבר: Miss Pudding

מיס פודינג עדין שותה ויטמינצ'יק, אוכלת כל יום דני וניל ועוד כמה דברים שאף אחד לא אוכל, חושבת (יותר נכון בטוחה) שכל אחד צריך לתלות בבית תמונה של בן גוריון (אין על האיש הקטן הזה!) בטוחה שקניות עושות טוב לנשמה, למנהל הבנק ולעור הפנים וזה מה שחשוב בסופו של דבר, מאמינה שאין כמו פיתוח העל - מוצר המופת האגדי - אקונומיקה, ושצריך להפוך את שבועות לחג של שבוע חגיגות. זה אני על רגל אחת

7 מחשבות על “אני ועוגיפלצת או איך בא לי להתארח אצל מרתה סטיוארט

  1. הבלוג מעלף!! ממש אהבתי, היה מעניין ומצחיק ובעיקר מעורר תאבון (:
    כל הכבוד!

  2. די, כוס מיונז? וואו….אהבתי…

  3. מקסים!!!
    אני לא חובבת אפייה אבל עשית לי חשק להיות קונדיטורית 🙂
    הכתיבה מתוקה כמו הקאפקייקס..

  4. איזו חמידות!!! אהבתי במיוחד את השמאלי מלמטה, זה שנראה כאילו הפה שלו פתוח ומביט לחלל….
    מאחלת לך מכל הלב שתתארחי אצל מרתה. סבתא של בעלי היתה אומרת- מי שלא חולם לא מגיע… אז שפוט תמשיכי עד שתגיעי
    🙂

  5. איזה חמוווווודייייייםםםםםם!!!
    ואני זוכרת שראיתי את המתכון בתוכנית שלה וחשבתי לעצמי מי לעזעזל שם מיונז בקאפקייקס, אבל מסתבר שזה עובד טוב 🙂

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s